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        1. 陸濟洪:從擺地攤的“賣菜郎”到知名企業的蔬菜供貨商 2019-08-05 00:00 來源: 上海普陀

          30多年前,他只是一個擺地攤的“賣菜郎”,從賣2分錢一撮的小蔥起家;如今,他一手創立的蔬菜供應鏈公司,旗下有四家全資控股公司以及十數家參股的城市合伙人公司,年銷售額超過8億元,蔬菜品牌成功打入全國160多家大賣場,并成為香格里拉酒店、金茂大廈、豫園商城、香港美心、小輝哥火鍋等大牌餐飲企業的蔬菜供貨商。致富不忘惠民,他在多家超市常年設立惠民蔬菜銷售點,每天供應低于市場價3成以上的多款家常蔬菜;種植戶受災,他不但不追究違約金,還拿出資金讓他們重建生產基地……他就是上海濟洪蔬菜董事長陸濟洪。

          在他的辦公室墻壁上掛著這樣一句話,“別人都在尋找捷徑,濟洪竭力不走捷徑”。這正是陸濟洪多年來堅守的信條。

          白手起家,一路辛苦創業

          陸濟洪今年62歲,常年的風吹日曬讓他皮膚黝黑,看上去比同齡人要老一些;但說起話來,卻聲音洪亮,一副精神頭十足的樣子。

          1984年,27歲的陸濟洪帶著妻兒從安徽農村來到上海。為了生計,他在靜安區膠州路農貿市場擺了一個小攤位:不足1平方米,專賣蔥姜。盡管在農貿市場內“同業”競爭激烈,但他的攤位總是生意最好的,因為他家的蔥總是洗得干干凈凈,擺放得整整齊齊。一段時間過去,他積攢了一些錢,于是租了個攤位,面積大了,可以賣種類多一些的蔬菜。

          做蔬菜生意非常辛苦,起早貪黑去批發菜,終日幾乎都要在菜攤前站著。為了能進些便宜點的蔬菜,他每天凌晨2時就趕到十六鋪碼頭批菜,在天亮前再坐公交車趕回膠州路;為了多批一些蔬菜,他后來自制了一輛拖車——一塊木板下安裝四個軸承,但當時的上海,馬路還多是用石塊鋪成的彈咯路,小板車在上面拖起來很費力,陸濟洪也因此落下了腰疼的毛病……

          “做蔬菜生意的人都是這樣苦出來的,沒有捷徑可走。”1997年,他終于領到個體戶執照有了正式攤位,可以名正言順做生意。

          誠信待人,廣交生意伙伴

          陸濟洪非常珍惜自己的正式攤位,他每天都精心挑選蔬菜,不存僥幸、不貪小便宜,真誠對待每一位顧客。

          當年在膠州路農貿市場擺攤的老攤販們,都記得這樣一個故事:有年冬天,一位老太太在市場買了兩根爛了芯的冬筍,氣沖沖地回到菜場要調換;可看著一排排蔬菜攤,竟忘記是從哪個攤位買的了。看到這種情景,攤主們都不吱聲,避之不及。陸濟洪動了惻隱之心,從自己的冬筍堆里挑了兩根新鮮且飽滿的冬筍塞到老太太手中。過了幾天,老太太才想起來,這兩根冬筍不是在陸濟洪的攤點買的,就帶著女兒一起來感謝他。

          從那時起,陸濟洪做生意誠信的名氣開始傳開了,不但顧客有目共睹,一些星級賓館、酒店、飯店等大客戶也主動找上他,專購他賣的蔬菜。

          “做生意要交朋友。與生意伙伴的交情,是一點點積累起來的,同樣沒有捷徑可走。”生意做大后,他經常告誡員工說“不要過于計較每一筆生意的盈虧,否則與生意伙伴的合作必定長不了”。

          去年,他的企業在張家口地區要收購1500噸土豆,但首批土豆收購上來后,企業發現,由于農戶儲存土豆不當,造成了土豆的抽芽現象。為了提供給客戶高品質的土豆,又不忍心讓辛苦種土豆的農戶承受損失,陸濟洪決定“吃”進首批土豆。他讓人對土豆進行處理做成肥料,防止這批不合格土豆流入市場;又派人去其他產地迅速收購一批新土豆,按時給客戶供貨。最終為了這批土豆,他損失了幾十萬元;但他心中很寬慰,因為“對得起客戶與農戶”。

          初心不變,致富不忘惠民

          誠信待人,讓他廣交生意伙伴,也受到客戶的尊重。生意越做越大,陸濟洪開始走出膠州路農貿市場。2002年,他在靜安區注冊成立了濟洪蔬菜配送中心有限公司,主要為超市、菜場、酒店、賓館等提供蔬菜配送服務。生意大了但初心不變,賺錢后更是不忘惠民。他說:“一路走來,始終不忘別人的幫助,所以有機會我也要幫幫別人。”

          在濟洪公司服務的全國各大賣場、商超蔬菜柜臺都有個“惠民蔬菜銷售點”,每天推出5到8款低價蔬菜,菜價要比市場價低三到五成左右。如今,濟洪公司的惠民蔬菜項目每年要向居民讓利40余萬元。

          做蔬菜生意,最大的惠民是守好食品安全關。近年,陸濟洪持續加大在食品安全方面的資金投入,賣“放心菜”。在安徽等地,濟洪公司先后建立了5個自建農場,拓展了40個合作農場,從源頭上把控食品安全;自建快速實驗室、微生物理化實驗室,購入40臺農殘檢測設備放在門店,委托上海食品研究所、SGS等第三方權威機構進行全面食品安全檢測,每年花費在品控上達數百萬元;在凈菜工廠的流程中堅決不添加任何人工防腐劑,與農科院研發力量合作研發更為科學的方式為蔬菜保鮮。


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